Ätherische Öle

Anbrennschutz

Der sicherste Anbrennschutz beim Destillieren ist eine Wasserbad-Destille. Doch bei direkt beheizten Brennkesseln muss man Vorrichtungen haben, die ein Anbrennen mit hoher Sicherheit verhindern. Der erste Schritt ist, die dickflüssigen Bestandteile einer Maische vom beheizten Boden fernzuhalten. Das erreicht man in erster Linie durch ein Maischesieb. Doch ein Maischesieb allein ist auch kein 100-%iger Anbrennschutz. Wenn der flüssige Bestandteil einer Maische noch Stärke enthält, kann auch die Flüssigkeit anbrennen. Um das festzustellen, sollte man entweder einen Jod-Stärketest durchführen, oder billiger, eine kleine Menge der flüssigen Maische in einen kleinen Topf füllen und auf dem Herd einen Anbrenntest durchzuführen. Falls die kleine Menge anbrennt, müssen Vorkehrungen getroffen werden.
Wenn man weiß, dass man nicht 100 % reife Früchte verwendet werden, ist mit Anbrennen zu rechnen. Ratsam ist in diesem Fall die Verwendung einer Amylase, die Reststärke zu Zucker umwandelt. Das reduziert nicht nur die Anbrenngefahr, sondern erhöht auch die Ausbeute.
Dennoch sollte man nach der Vergärung den oben genannten Anbrenntest durchführen. Sollte die Probe trotz Verwendun einer Amylase noch zum Anbrennen neigen, verwendet man zusätzlich zum Maischesieb z. B. einen Maischesack, wie wir ihn hier in verschiedenen Größen anbieten. Dieser kann nicht nur feste Bestandteile vom Boden fernhalten, sondern auch Resthefe herausfiltern. Die Kombination von Amylase, Maischesieb und Filtersack oder Filtertuch sollte das Anbrennen verhindern.

Aromakorb

DESTILLIERMEISTER Hobby-E2

Legale 2 Liter Hobby Destille aus Edelstahl für Ätherische Öle - anmeldefrei

Zugabe

Damit Sie sofort losdestillieren können, bekommen Sie jetzt eine 500 g Packung getrockneter Lavendelblüten in einem  Aroma- und Lichtschutzbeutel dazu. Diese reicht für viele Destillationen. Die Verpackung ist mit einem Aromaschutzverschluss ausgestattet. Diese Blüten sind für die Wasserdampfdestillation besonders geeignet.

Eine anmeldefreie Hobby Destille aus Edelstahl. Mit dieser schönen Destille können Sie Hydrolate, Ätherische Öle und destilliertes Wasser herstellen.

Einfache Handhabung:

• ca. 1,7 Liter destilliertes Wasser in den Kessel füllen,
• Drogenkorb 2. aufsetzen und festdrücken,
• mit Kräutern oder Drogen füllen, nicht stauchen,
• Dichtung, wie unten beschrieben einlegen,
• Deckel 3. aufsetzen und Spannverschlüsse 1.1 spannen,
• Destillierbrücke 4 in die Buchse 3.1 stecken,
• Wasserschläuche an den Kühler schrauben, ein Ende (4.4) an eine Tauchpumpe (z.B. Aquarium Pumpe) anschließen, das andere Ende (4.5) in den Kühlwasservorratsbehälter leiten.
• Heizquelle einschalten und bei 4.6 Hydrolat und Öl auffangen,
• Maximal 30 Minuten bei mittlerer bis hoher Hitze destillieren.

Der Destilliertopf, sowie alle Destillat führende Rohrleitungen sind in Edelstahl ausgeführt.  Die Steckbuchse für die Destillierbrücke besteht aus Rotguss.

Der DESTILLIERMEISTER Hobby-E2 ist einfach zu handhaben. Mit wenigen Handgriffen ist er einsatzbereit.
Zum Heizen stellen Sie die Destille am besten auf eine Induktionsplatte.

Für die Kühlung benötigen Sie einen Topf, Eimer oder Schüssel mit kaltem Wasser - 10 Liter sollten reichen. Mit einer einfachen Pumpe geringer Leistung (z.B. Aquarium Pumpe) leiten Sie Wasser vom Reservoir zum Anschluss 4.4. Das heiße Wasser verlässt die Kühlung über 4.5. Sie leiten es in ihr Wassergefäß zurück. Da der Kühler für seine Aufgabe reichlich bemessen ist, reicht ein kleiner Wasserfluss für die Kühlung.

Bau von optimierten Destillen seit 2006

NEU! Keine Silikondichtungen mehr erforderlich

DESTILLIERMEISTER E2-3 Supreme Modell 2025

Legale und anmeldefreie Destille aus Edelstahl in schwerer Qualität für Ätherische Öle

Diese Destille besticht durch ihre besonders solide Materialqualität.
Mit 3 Liter Pflanzenraum haben sie ein ordentliches Volumen im Hobbybereich, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Durch Hochstellen des Aromakorbes (optional) können Sie aber auch mit kleineren Mengen experimentieren, sie sollten dann aber mit verminderter Heizleistung arbeiten. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Das Beste ist: Da der Wasserkessel trotz des großen Pflanzenbehälters nur 2 Liter Volumen hat, ist der DESTILLIERMEISTER E2-3 Supreme Modell 2025 auch in Deutschland und Österreich legal und darf ohne Meldung beim Zoll verkauft und betrieben werden.

Zugabe

Damit Sie sofort losdestillieren können, bekommen Sie eine 500 g Packung getrockneter Lavendelblüten in einem  Aroma- und Lichtschutzbeutel dazu. Die Verpackung ist mit einem Aromaschutzverschluss ausgestattet. Diese Blüten sind für die Wasserdampfdestillation besonders geeignet.

Einfache Handhabung:

• Im neuen Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Mindestens 1,3 Liter, nicht mehr als 1,7 Liter, idealer Weise entmineralisiertes oder destilliertes Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen.
• 3 Liter Pflanzenrohr aufsetzen und den Kessel mit den Spannverschlüssen 1.1 verschließen.
• Den Aromakorb in das Pflanzenrohr hineinlegen und aufklappen.
• Bis zum Rand Kräuter oder Drogen einfüllen - nicht stauchen. Es sind etwa 3 Liter.
• Deckel 3. aufsetzen und die Verschlüsse 2.4 spannen,
• Destillierbrücke 4 in die Buchse 3.1 stecken,
• Thermometer mit dem Stopfen in die Buchse 4.2 stecken.
• Kühlwasserschläuche, die nicht zum Zubehör gehören, an den Kühler schrauben.  
• Heizquelle einschalten und bei 4.6 Hydrolat mit Öl auffangen.
• Etwa 8 Minuten bei hoher Leistung (Induktionsplatte 2000 Watt) destillieren. Es sollten 500 ml Destillat sein.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle Destillatführende Rohrleitungen und Verbindungen sind in Edelstahl ausgeführt.

DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme

Neues Modell 2020 mit reduzierter Bauhöhe und längerem Kühler mit  verringertem Wasserverbrauch.

Legale, anmeldefreie Destille aus Edelstahl für Ätherische Öle mit satten 4 Litern Pflanzenraum.

20 ml Ätherisches Öl in 15 Minuten

Mit über 4 Liter Pflanzenraum haben sie reichlich Volumen, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Durch Hochstellen des Aromakorbes können Sie aber auch mit kleineren Mengen experimentieren, sie sollten dann aber mit verminderter Heizleistung arbeiten. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Das Beste ist: Da der Wasserkessel trotz des großen Pflanzenbehälters nur 2 Liter Volumen hat, ist der DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme auch in Deutschland und Österreich legal und darf ohne Meldung beim Zoll verkauft und betrieben werden.

Einfache Handhabung:

• 1,9 Liter entmineralisiertes oder destilliertes Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen,
• 4,5 Liter Pflanzenrohr aufsetzen und mit Spannverschlüssen verschließen,
• Aromakorb einlegen,
• mit bis zu 4 Litern Kräutern oder Drogen füllen - nicht stauchen,
• Dichtung, wie unten beschrieben einlegen,
• Deckel 5. aufsetzen und Spannverschlüsse 4.1 spannen,
• Destillierbrücke 6 in die Buchse 5.1 stecken,
• Kühlwasserschläuche an den Kühler schrauben,
• Heizquelle einschalten und bei 6.6 Hydrolat mit Öl auffangen,
• Maximal 15 bis maximal 20 Minuten bei höherer Leistung( Induktionsplatte 1300 bis 1500 Watt) destillieren.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle destillatführende Rohrleitungen sind in hochwertigem Edelstahl ausgeführt.