Bau von optimierten Destillen seit 2006

Neue Serie mit 25 Literkessel und 12 Liter Pflanzenvolumen

DESTILLIERMEISTER E25-12 Suprem Plus, amit wärmeisoliertem Pflanzenrohr zur Vermeidung von Rücktropfverlusten

Für die Destillation von ätherischen Ölen mit 25 Liter Wasser- / Dampfkessel für mehrere Destillationsläufe

Der DESTILLIERMEISTER E25-12 Suprem Plus hat eine autark stehende Destillierbrücke zum schnellen Nachfüllen und Wiederverschließen.

Mit seinem 12 Liter Pflanzenvolumen müssen schon größere Mengen an Pflanzen-Material anfallen. Die 40 cm Höhe bei 20 cm Durchmesser erzeugen einen ordentlichen Kamineffekt bei der Destillation. Der Kamineffekt begünstigt die Schleppwirkung für ätherische Öle. Man kann mit dem höhenverstellbaren Aromakorb auch mit kleineren Mengen arbeiten. Wenn mit weniger als die halbe Füllhöhe - 6 Liter Pflanzen - destilliert wird, sollte die Heizleistung verringert werden. Wir empfehlen aber, mit nicht weniger als 4 Liter Pflanzenvolumen zu arbeiten (1/3 der Gesamthöhe im Pflanzenrohr). Oben im Pflanzenrohr darf kein leerer Raum bleiben, weil das zu höheren Ölverlusten führt.

Für die allermeisten Pflanzen und Blüten reicht der Wasservorrat für etwa 11 Destillationen bei Entnahme von 2 Liter Destillat pro Destillation. Die Verwendung eines großen Kessels zur Hydrolatgewinnung ist auch in Deutschland völlig legal. Sie müssen einen Kessel über 2 Liter aber dem Zoll melden, dürfen ihn dann uneingeschränkt nutzen, solange kein Alkohol verarbeitet wird - auch für den Privatgebrauch. Mit einer entsprechenden Genehmigung - wenn man z.B. gewerblich arbeitet - eignet sich diese Anlage auch hervorragend für die Alkoholdestillation. In diesen Fällen dient das Pflanzenrohr entweder als Kolonne beim Maischebrennen oder auch als Behälter für Früchte oder Kräuter bei der Alkoholdampf-Geistherstellung.

Mit 12 Liter Pflanzenraum haben sie reichlich Volumen, um größere Mengen Pflanzen oder Drogen in einer Destillation zu verarbeiten.  Da die Dampferzeugung in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter stattfindet, ist eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen. Sie sollten den Kessel aber nur mit maximal 23 Liter füllen, damit sich der Dampf im Kessel entwickeln kann und bei Siedeverzug kein heißes Wasser mit hochgezogen wird.

Als Heizquelle sollten bei Nutzung des kompletten Pflanzenrohrs mindestens 3 kW zur Verfügung stehen, entweder Induktion oder Gas. 

Einfache Handhabung für die Produktion:

• Maximal 23 Liter Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen, entweder entmineralisiertes oder destilliertes Wasser, oder Leitungswasser, wenn nach ein paar Destillationen der Kalkbelag mit erhitzter Zitronen- oder Essigsäure wieder vom Kesselboden entfernt wird.
• Das Pflanzenrohr 3. mit dem Deckel 4 aufsetzen und mit den Spannverschlüssen verschließen.
• In das Pflanzenrohr den Aromakorb 8. einlegen und aufklappen. Jetzt das Pflanzenrohr füllen, leicht festdrücken. Im vorliegenden Angebot kann die Füllmenge des Pflanzenrohres reduziert werden, indem man den Aromakorb nach oben stellt.
• Den Deckel 4 mit der 3/4" Verschraubung 4.1 aufsetzen und mit den Spannverschlüssen verschließen.
• Das Steigrohr der Destillierbrücke 5. auf dem Deckel  verschrauben und festziehen - die Verbindung ist metallisch dicht.
• Die Brücke 5 mit den mitgelieferten Stativrohren 6. und den am Kühler befestigten Kreuzmuffen 7. stützen (siehe unten). Die Stativrohre ist hinreichend lang, um auch bei Verwendung einer höheren Heizquelle zu stützen. Die am Kühler und den Stativrohren angebrachten Markerzeichen sind für einen plangleichen Aufbau bemessen. Bei Nutzung einer erhöhten Heizquelle einfach die Markierung um die Höhe der Heizquelle nach oben versetzen.
• Der Wasserzulauf beginnt am Kühler bei 5.5. Hier benötigt man am Schlauch eine 1/2" Schlauchverschraubung. Das Kühlwasser strömt dann zwischen Rohrseele und Rohrmantel aufwärts in entgegengesetzter Richtung zum Destillat und tritt bei 5.6 aus. Auch hier benötigt man eine 1/2" Schlauchverschraubung.  
• Heizquelle einschalten und bei 5.7 das Hydrolat auffangen. 
• Bei vollgefülltem Pflanzenrohr reicht für die meisten Pflanzen die Entnahme von 2 Litern und dauert etwa 30 Minuten bei mindestens 3000 Watt Leistung. Eine Heizquelle mit mehr Leistung verkürzt die Destillierdauer.

Da das Pflanzenrohr in seiner Größe eine große Oberfläche hat, geht darüber viel Wärme verloren. Es ist daher sinnvoll, diese Oberfläche zu isolieren, was die Ölverluste durch Rücktropfung an der kühleren Oberfläche vermeidet. Daher verwenden wir hier aluminiumkaschierte Steinwolle-Isolierrollen, die man einfach um das Pflanzenrohr herumlegen kann. Das sieht dann folgendermaßen aus:

Die Destille mit Isolierung

Details

1. Wasser- / Dampfkessel, 25 Liter. Es werden ca. 23 Liter Wasser eingefüllt.

   1. 6 Spannverschlüsse zum sicheren Verschließen des Wasser-/Dampfkessels.

2. Deckel für den Kessel

   1. 1" Edelstahl-Verschraubung für das Pflanzenrohr; konisch dichtend.

   2. 4 Schwingungsdämpfstützen.
      

3. Pflanzen-/ Drogenrohr, etwa 12 Liter Inhalt.
   1. 1" Schraubnippel zur Verschraubung mit 2.1.

   2. 4 Spannverschlüsse für einen sicheren Verschluss.
          

4. Deckel mit Verschraubung für die Destillierbrücke 4.

   1. 3/4" V4A-Verschraubung für die Destillierbrücke.
      
      

5. Destillierbrücke mit Gegenstrom-Leistungskühler Spirale, mit großzügigen 2,5 m Kühllänge. 

   1. 3/4" Schraubnippel, passend zur Verschraubung mit 3.1.

   2. Steigrohr

   3. Edelstahl Analogthermometeruhr 0-120 ºC, Genauigkeitsklasse 1 - einfach abzulesen.
      

   4. Doppelrohrkühler im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele. Zwischen Seele und Mantel fließt das Kühlwasser und in der Seele der Dampf bzw. das verflüssigte Destillat. Kühlwasser und Destillat fließen in entgegengesetzter Richtung.)

   5. Kühlwasserzulauf

   6. Heißwasserablauf

   7. Hydrolat- Auslauf
      
      

6. Stativrohre
   3 x 1 m Lang
     

7. 3 Kreuzmuffen zur Verwendung mit dem Stativrohr zum Abstützen der Destillierbrücke.
   

8. Aromakorb mit langem Griff zum Einlegen in das Dampfrohr oder verstellbar mit kurzem Griff für die Verarbeitung kleinerer Mengen. Die Griffe werden von oben in das mittige Gewindeloch geschraubt und unten mit der Flügelschraube befestigt. Die Beinchen werden in die vorbereiteten Gewindelöcher von unten bis zur gewünschten Länge eingeschraubt und von unten und oben mit den Muttern handfest gekontert. Bei kleineren Mengen muss evtl. die Heizleistung reduziert werden. 
     

9. Wärmeisolierung für das Pflanzenrohr
   

Testversuch mit dem 4 Liter-Pflanzenrohr

Heizquelle: Induktion, Leistung 3000 Watt.

Droge: Getrocknete Lavendelblüten

Menge: 400 g

Gesamtdestillationszeit: 14 - 16 min

Hydrolatentnahme: 

500 ml nach 8 min, Ölausbeute ca. 25 ml, Hydrolat-pH-Wert: 3,2

Die Mengenangaben können je nach Ernte oder Erntezeit variieren. Regen kurz vor der Ernte kann die Ausbeute erheblich verringern. Geerntet werden sollte nach mindestens 2 Tagen Sonnenschein. Enweder frisch destillieren oder schonend trocknen, um später zu destillieren.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben