Große Destille für ätherische Öle, Geiste und Edelbrände - anmeldefrei

Bau von optimierten Destillen seit über 14 Jahren

DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme

Neues Modell 2020 mit reduzierter Bauhöhe und längerem Kühler mit  verringertem Wasserverbrauch.

Legale, anmeldefreie Destille aus Edelstahl für Ätherische Öle und  zum Schnapsbrennen mit entweder satten 4 Litern Pflanzenraum oder als Kolonne.

20 ml Ätherisches Öl in 15 Minuten

Mit über 4 Liter Pflanzenraum haben sie reichlich Volumen, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Durch Hochstellen des Aromakorbes können Sie aber auch mit kleineren Mengen experimentieren, sie sollten dann aber mit verminderter Heizleistung arbeiten. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Das Beste ist: Da der Wasserkessel trotz des großen Pflanzenbehälters nur 2 Liter Volumen hat, ist der DESTILLIERMEISTER E2-4 Supreme auch in der Schweiz legal und darf ohne Meldung beim Zoll verkauft und betrieben werden.
Wenn die Destille für die Alkoholherstellung verwendet wird, empfiehlt dich ein 2. Maischesieb für den unteren Topf.

Zugabe

Damit Sie sofort losdestillieren können, bekommen Sie jetzt eine 500 g Packung getrockneter Lavendelblüten in einem  Aroma- und Lichtschutzbeutel dazu. Die Verpackung ist mit einem Aromaschutzverschluss ausgestattet. Diese Blüten sind für die Wasserdampfdestillation besonders geeignet.

Einfache Handhabung:

• 1,9 Liter entmineralisiertes oder destilliertes Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen,
• 4 Liter Pflanzenrohr bzw. Kolonne zum Schnapsbrennen, aufsetzen und mit Spannverschlüssen verschließen,
• Aromakorb einlegen,
• mit bis zu 4 Litern Kräutern oder Drogen füllen - nicht stauchen, zum Schnapsbrennen frei lassen.
• Dichtung, wie unten beschrieben einlegen,
• Deckel 5. aufsetzen und Spannverschlüsse 4.1 spannen,
• Destillierbrücke 6 in die Buchse 5.1 stecken,
• Kühlwasserschläuche an den Kühler schrauben,
• Heizquelle einschalten und bei 6.6 Hydrolat mit Öl auffangen,
• Maximal 15 bis maximal 20 Minuten bei höherer Leistung( Induktionsplatte 1300 bis 1500 Watt) destillieren. Zum Schnapsbrennen nach dem Aufheizen mit geringerer Energie.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr (Kolonne), sowie alle Destillat führende Rohrleitungen sind in hochwertigem Edelstahl ausgeführt. 

Aufbau

1. Wasser- / Dampfkessel, 2 Liter. Es werden ca. 1,8 Liter Wasser eingefüllt.

   1. 4 Spannverschlüsse zum sicheren Verschließen des Wasser-/Dampfkessels mittels 2.1.

2. Pflanzen-/ Drogenrohr oder Kolonne, etwa 4 Liter Inhalt.

   1. Deckel zum Verschließen des Wasserkessels,

   2. Pflanzenrohr bzw. Kolonne,

   3. 4 Spannverschlüsse zum Verschließen des Pflanzenrohrs mittels  des Deckels 3.

3. Deckel mit Steckbuchse für die Destillierbrücke 4.

   1. Steckbuchse.

4. Destillierbrücke mit gebogenem Gegenstrom-Leistungskühler mit komfortablen 90 cm Kühllänge.

   1. Steigrohr

   2. Thermometerbuchse

   3. Doppelrohrkühler im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele)

   4. Kühlwasserzulauf

   5. Heißwasserablauf

   6. Hydrolat-/ Schnaps Auslauf

5. Labor Thermometer mit Silikonstopfen, einstecken in 4.2.

6. Aromakorb zum Einlegen in das Dampfrohr. Dieser hat etwa 3 cm Abstand zum Boden und eine geschlossene Staufläche in der Mitte, so dass der aufsteigende Dampfstrahl nicht direkt durch das Pflanzengut strömt und aufgrund des Jeteffektes einen Tunnel bläst, was zu starken Verlusten führen würde. Der Dampf strömt wegen der Staufläche zunächst radial und steigt dann durch seine eigene Thermik auf. Das Pflanzenrohr hat ein Höhen/Durchmesser-Verhältnis größer als 1, so dass eine effektive Kaminwirkung den Schleppeffekt begünstigt Wer auch mit kleineren Mengen an Pflanzengut arbeiten möchte, kann sich den Aromakorb optional verstellbar dazu bestellen.

Testversuch

Heizquelle: Induktion, Leistung nach Aufheizzeit (ca. 4 min) 1500 Watt

Droge: Getrocknete Lavendelblüten

Menge: 400 g

Gesamtdestillationszeit: 30 min

Hydrolatentnahme: 2 Chargen, eine pro 15 min

1. Charge: 500 ml nach 15 min, Ölausbeute 20 ml, Hydrolat-ph-Wert: 3,2
2. Charge: 500 ml nach weiteren 15 min, Ölausbeute ca. 1 ml, Hydrolat-ph-Wert: 4,1