• Wasser-/Dampfkessel und Pflanzenraum: 10,5 Liter,
• davon Pflanzenbereich: bis 6 Liter,
• Gegenstrom-Leistungs-Kühler,
• Verschließbar mit Spannverschlüssen,
• Hygiene durch hochwertigen 18/10 Edelstahl - keine Grünspangefahr keine Rostgefahr.

Die Edelstahl-Anlage

Mit dem DESTILLIERMEISTER ECO-E10506 erhalten Sie ein Super Einführungsangebot Schnäppchen mit einem schweren dickwandigen 18/10 Edelstahlkessel in Gastroqualität und einem gebogenem Gegenstrom- Leistungskühler, wie es ihn nur bei uns gibt. Durch eine spezielle Biegetechnik können wir bis zu 6 m lange gebogene Gegenstromkühler im Doppelrohrverfahren herstellen, wie man es bei einem geraden Liebigkühler findet. Man kann unsere Gegenstromkühler als eine Weiterentwicklung des Liebigkühlers betrachten. Der Kühler des DESTILLIERMEISTER ECO-E10506 hat satte 80 cm Kühllänge. Destillierbrücken mit Liebigkühler in dieser Länge wären mit 140 cm Gesamt- Baulänge nur noch schwer zu handhaben und werden deshalb auch nicht mehr angeboten. Größere Kühllänge bedeutet aber deutlich weniger Kühlwasserverbrauch, weil die Wärme bei kleineren Fließgeschwindigkeiten in das Kühlwasser abgegeben werden kann. Einen guten Kühler mit optimal eingestellter Fließgeschwindigkeit erkennt man daran, dass das Abwasser am Auslass heiß herauskommt und das Destillat trotzdem gut gekühlt ist.

DESTILLIERMEISTER-WHISKY-P36-ECO

Hochwertige Potstill / Whiskydestille aus Premium Edelstahl

Der DESTILLIERMEISTER-WHISKY-P36-ECO ist für Liebhaber des klassischen Obstler-Brennens im Potstill-Verfahren und des Whiskybrennens bestimmt. Wir bieten dieses hochwertige Produkt zu mehr als preiswerten Bedingungen an. Dieses Angebot ist nicht billig, denn wir verwenden keinen minderwertigen Chinastahl.

Mit 36 Liter Brennvolumen ist dieses Angebot das günstigste, was man in dieser Qualität anbieten kann. Ein unverzichtbares Edelstahlthermometer hoher Qualität ist bereits enthalten.
Bei dieser Destille ist das einzige Rektifikationselement der großflächige Helm. Das gewährleistet einen maximalen Aromagehalt, man benötigt aber auch eine geübte Sensorik, um den gewünschten Mittellauf, den Edelbrand, mit Nase und Zunge zu erkennen und vom Vor- und Nachlauf abzutrennen. Anders als bei der Gegenstrom-Destillation mit Kolonnen und/oder Dephlegmatoren kann man sich nur bedingt auf das Thermo­meter verlassen. Das Destillat wird nicht über Verstärker­einrichtungen, die natürlich Aromaverluste mit sich bringen, höher konzentriert, sondern durch mehrfaches Brennen der Stoffe. Für die Whiskyherstellung sind traditionell 3 Destillationsläufe üblich. Das Thermometer benutzt man am Anfang vor allen Dingen für die Dokumentation zum Brennablauf. Wenn man später genügend Protokolle hat, kennt man die Kennlinien seiner Anlage in Abhängigkeit von der Art der Maische, ihrem anfänglichen Zuckergehalt und dem Brennverlauf in Abhängigkeit von den gemessenen Alkoholgraden und den Temperaturen.  Sehr versierte Brenner schaffen es, mit zwei Destillationen hochwertige Destillate herzustellen.

Dieses Gerät darf legal auch von Privatpersonen zur Herstellung von Hydrolaten und ätherischen Ölen verwendet werden

Hochwertige Destille aus Premium Edelstahl für die Herstellung von Ätherischem Öl mit verstellbarem Aromakorb

DESTILLIERMEISTER E3620 Supreme für bis zu 20 Liter Pflanzen-/Drogenvolumen

Der DESTILLIERMEISTER E3620 Supreme ist eine leicht zu handhabende Destillieranlage für Ätherische Öle in Supreme-Edelstahlqualität. Mit dem kontinuierlich verstellbaren Aromasieb kann die Pflanzenmenge variiert werden. Man sollte aber darauf achten, dass die Mächtigkeit der Pflanzenschicht nicht zu klein wird, weil sonst die Gefahr besteht, dass der Dampf durchströmt, ohne die Ätherischen Öle zu lösen. Dieses Destilliergerät ist also eher eine Anlage für größere Pflanzenmengen. Es gilt: Kleinere Mengen, kleinere Heizleistung.

Mit 36 Liter Gesamtvolumen ist dieses Angebot das günstigste, was man in dieser Qualität anbieten kann. Der sphärische Helm sorgt für eine optimale Dampffokussierung in das Steigrohr. Grundsätzlich ist zu empfehlen, dass die Füllung möglichst bis kurz vor der Steigrohröffnung in den Helm hineinreicht und der Helm z. B. mit einer Decke isoliert wird, um Rücktropfverluste zu reduzieren. Es ist aber auch empfehlenswert, das Steigrohr und die Wände des Kessels oberhalb des Aromasiebes von außen zu isolieren; das erhöht die Ausbeute und spart auch Heizenergie.
Ein ein eingebautes, auf' s Grad genau messendes Edelstahlthermometer hoher Qualität gehört bereits zum Lieferumfang.

DESTILLIERMEISTER E2-5 Supreme

Eine Sonderedition, limitiert

Mit über 5,5 Liter Pflanzenraum haben sie reichlich Volumen, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Durch Hochstellen des Aromakorbes können Sie aber auch mit kleineren Mengen experimentieren, sie sollten dann aber mit verminderter Heizleistung arbeiten. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Das Beste ist: Da der Wasserkessel trotz des großen Pflanzenbehälters nur 2 Liter Volumen hat, ist der DESTILLIERMEISTER E2-5 Supreme auch in Deutschland und Österreich legal und darf ohne Meldung beim Zoll verkauft und betrieben werden.
Zugabe
Damit Sie sofort losdestillieren können, bekommen Sie jetzt eine 500 g Packung getrockneter Lavendelblüten in einem  Aroma- und Lichtschutzbeutel dazu. Diese reicht für viele Destillationen. Die Verpackung ist mit einem Aromaschutzverschluss ausgestattet. Diese Blüten sind für die Wasserdampfdestillation besonders geeignet.
Einfache Handhabung:

• 1,9 Liter entmineralisiertes oder destilliertes Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen,
• 5,5 Liter Pflanzenrohr aufsetzen und mit Spannverschlüssen verschließen,
• Aromakorb einlegen,
• mit bis zu 5,5 Litern Kräutern oder Drogen füllen - nicht stauchen,
• Dichtung, wie unten beschrieben einlegen,
• Destilliermodul 3. aufsetzen und Spannverschlüsse 3.2 spannen,
• Kühlwasserschläuche an den Kühler schrauben,
• Heizquelle einschalten und bei 3.8 Hydrolat mit Öl auffangen,

• 15 bis maximal 30 Minuten bei höherer Leistung( Induktionsplatte 1300 bis 2000 Watt) destillieren, wobei etwa 2 x 1/2 Liter Destillat entnommen wird. Das reicht für die meisten Pflanzen bzw. Blüten. Bei einigen Pflanzen, ist die Hydrolatausbeute so hoch, dass der Wassertopf mehrfach nachgefüllt werden kann. Zum Beispiel bei Fenchelsamen können 3 bis 4 Liter qualitativ hochwertiges Hydrolat entnommen werden. Solange der ph-Wert unter 5,5 liegt, hat das Hydrolat hohe Qualität.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle Destillat führende Rohrleitungen sind in hochwertigem Edelstahl ausgeführt.

DESTILLIERMEISTER E2-3 Supreme-Plus

Legale und anmeldefreie Destille aus Edelstahl in schwerer Qualität mit Edelstahl-Analogthermometer für Ätherische Öle

Diese Destille besticht durch ihre besonders solide Materialqualität. Die Temperaturmessung erfolgt genau im Pflanzenraum, da, wo es interessiert. Das Thermometer der Marke Alambic ist solide, das Gehäuse besteht aus Edelstahl. Es misst auf das Grad genau.
Mit 3 Liter Pflanzenraum haben sie ein ordentliches Volumen im Hobbybereich, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Durch Hochstellen des Aromakorbes (optional als Zubehör bestellbar) können Sie aber auch mit kleineren Mengen experimentieren, sie sollten dann aber mit verminderter Heizleistung arbeiten. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Das Beste ist: Da der Wasserkessel trotz des großen Pflanzenbehälters nur 2 Liter Volumen hat, ist der DESTILLIERMEISTER E2-3 Supreme Plus auch in Deutschland und Österreich legal und darf ohne Meldung beim Zoll verkauft und betrieben werden.

Einfache Handhabung:

• 1,9 Liter entmineralisiertes oder destilliertes Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen,
• 3 Liter Pflanzenrohr aufsetzen und mit Spannverschlüssen verschließen,
• Aromakorb einlegen,
• mit bis zu 3 Litern Kräutern oder Drogen füllen - nicht stauchen,
• Dichtungen über den jeweiligen Topfrand stülpen. Dabei soll die lange Lippe zum Topfinneren gewandt sein.,
• Deckel 3. aufsetzen und Spannverschlüsse 2.3 spannen,
• Destillierbrücke 4 in die Buchse 3.1 stecken,
• Kühlwasserschläuche an den Kühler schrauben,
• Heizquelle einschalten und bei 4.6 Hydrolat mit Öl auffangen,
• Bei vollem Rohr maximal 15 bis maximal 20 Minuten bei höherer Leistung(z.B. Induktionsplatte 1500 bis 2000 Watt) destillieren. Bei kleineren Mengen muss die Heizleistung reduziert werden.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle destillatführende Rohrleitungen sind in hochwertigem Edelstahl ausgeführt.

Bau von optimierten Destillen seit über 15 Jahren

Für die Destillation von ätherischen Ölen optimierte legale Edelstahl-Destille mit großem Fassungsvermögen für Blüten und Blätter

Der DESTILLIERMEISTER E10-55 Premium Modell 2021 ist der größere Bruder des E2-55 Premium Modell 2020 mit einem Waser-/Dampfkessel von über 10 Litern. Da hier der Wasservorrat in der Regel für mehrere Destillationen reicht, ist hier das Pflanzenrohr auf dem Wasserkessel verschraubbar konzipiert worden, damit es separat abgenommen werden kann, um es mit neuen Pflanzen oder Drogen zu füllen.

Der Vorkondensor zum druckverlustfreien Übergang zur Verflüssigung des Dampfes in den Kühler ist nochmal länger ausgelegt worden und gebogen. Steigrohr und Vorkondensor sind miteinander verschraubbar gefertigt, so dass das System leichter handhabbar und variabler ist. Auch der Destillatkühler ist in gewundener Form ausgelegt und kann dadurch länger ausgelegt werden. Insgesamt ergibt sich eine komfortable Kühllänge, so dass nur verhältnismäßig wenig Kühlwasser verbraucht wird. 
Das Steigrohr des Premium Modells ist zur Minimierung der Rücktropfverluste isoliert. Insgesamt ist das Premiummodell für die Gewinnung von ätherischen Ölen und Hydrolaten optimiert. Im Vorkondensor wird der Dampf verflüssigt, ohne dass in diesem 1. Schritt der Querschnitt beim Übergang des Dampfes vom Steigrohr in die Kühlung reduziert wird. Daher muss der Dampf hier nicht gegen einen Druckberg anströmen, was zu Ölverlusten führen würde, aber auch die Temperatur an den Pflanzen ist damit niedriger als ohne Vorkondensor. Erst beim beim Übergang in den Endkühler wird der Querschnitt reduziert, erzeugt aber keinen Strömungswiderstand mehr, weil der Dampf mittlerweile verflüssigt ist.
Zur Anmerkung: Druckverluste im Leitungssystem wirken sich als Druckerhöhung im Pflanzenrohr aus, der Dampf muss also gegen einen Druckberg arbeiten. Das schadet den ätherischen Ölen und vermindert deren Qualität.

Aus früheren Versuchen mit dem DESTILLIERMEISTER E2-55 Premium wissen wir, dass sich das optimale Verhältnis von Pflanzenrohrhöhe zu Pflanzenrohrdurchmesser positiv auf die Effizienz ausgewirkt. Wegen der größeren Verdampfungsfläche des Wasserkessels wird die Destillationsgeschwindigkeit signifikant erhöht, was eine Verkürzung der Destillationsdauer und eine kürzere Aufenthaltsdauer der ätherischen Öle in einer heißen Umgebung bewirkt. Es wirkt sich also auch auf die Qualität der Destillate aus.

Für die allermeisten Pflanzen und Blüten reicht der Wasservorrat für 6 bis 7 Destillationen bei Entnahme von 1 Liter Destillat pro Destillation. Wenn die Entnahme von einem Liter Hydrolat pro Destillation aber einmal nicht ausreicht, was wir z. B. bei der Destillation von Fenchelsamen festgestellt haben, reicht der Wasservorrat für mindestens 2 Destillationen. Das bringt eine deutliche Zeitersparnis bei der Arbeit verglichen mit dem 2 Liter - Dampfkessel. Die Verwendung eines großen Kessels zur Hydrolatgewinnung ist auch in Deutschland völlig legal. Sie müssen einen Kessel über 2 Liter aber dem Zoll melden, dürfen ihn dann aber uneingeschränkt nutzen, auch für den Privatgebrauch.
Durch das isolierte Steigrohr werden Rücktropf-Verluste bereits reduziert. Die Rücktropf-Verluste lassen sich weiter reduzieren, indem man das Pflanzen-Rohr ebenfalls isoliert, z. B. mit einer Decke. Damit ist dann eine höhere Öl-Ausbeute zu erwarten.

Mit 5,5 Liter Pflanzenraum haben sie reichlich Volumen, um größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Durch Hochstellen des Aromakorbes können Sie aber auch mit kleineren Mengen experimentieren, sie sollten dann aber mit verminderter Heizleistung arbeiten, damit der Dampf nicht einfach ohne Wirkung das Pflanzengut durchströmt. Da die Dampferzeugung in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter stattfindet, ist eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen. Sie sollten den Kessel aber nur mit maximal 9 Liter füllen, damit sich der Dampf im Kessel entwickeln kann und bei Siedeverzug kein heißes Wasser mit hochgezogen wird.

DESTILLIERMEISTER E2-55 Premium - Modell 2022

Für die Destillation von ätherischen Ölen optimierte legale und anmeldefreie Edelstahl-Destille mit großem Fassungsvermögen für Blüten und Blätter

30 ml Ätherisches Öl in 16 Minuten

Der meldefreie DESTILLIERMEISTER E2 - 55 Premium Modell 2022 ist noch einmal gründlich überarbeitet worden. Der Vorkondensor zum druckverlustfreien Übergang zur Verflüssigung des Dampfes in den Kühler ist länger ausgelegt worden und nunmehr gebogen. Steigrohr und Vorkondensor sind nicht mehr aus einem Stück gefertigt, so dass das System leichter handhabbar und variabler ist. Auch der Destillatkühler ist statt des sperrigen Liebigkühlers nunmehr in gewundener Form ausgelegt und dennoch länger. Dadurch ist die gesamte Anlage deutlich kompakter und durch die insgesamt größere Kühllänge ist der Kühlwasser-Wasserverbrauch noch einmal mal deutlich reduziert. Sie hat die gesetzlich erlaubte Blasengröße von 2 Litern, das Pflanzenrohr aber hat ein Gesamtvolumen von satten 5,5 Litern. Damit ist es wohl eine der größten legalen und anmeldefreien Destillen für ätherische Öle. Das Steigrohr des Premium Modells ist zur Minimierung der Rücktropfverluste isoliert. Damit ist das Premiummodell für die Gewinnung von ätherischen Ölen und Hydrolaten optimiert. 
Im Vorkondensor wird der Dampf verflüssigt., sodass die Querschnittreduzierung beim Übergang in den Endkühler ebenfalls ohne Druckverlust vonstatten geht. Zur Anmerkung: Druckverluste im Leitungssystem wirken sich als Druckerhöhung im Pflanzenrohr aus, der Dampf muss also gegen einen Druckberg arbeiten. Das führt zum Zurücktropfen von Hydrolat und Öl, was zu erheblichen Verlusten führt. Damit erhöht sich darüber hinaus die Temperatur im Pflanzenrohr, weil der Siedepunkt steigt. Das schadet den ätherischen Ölen und vermindert deren Qualität.

In eigenen Versuchen haben wir mit dieser Destille in 16 Minuten ganze 30 ml ätherischen Öls aus getrockneten Lavendelblüten gewinnen. Darüber hinaus haben wir einen Liter hervorragendes Lavendel Hydrolat erhalten. Wir waren von der Effektivität dieser Destille selbst überrascht. Offensichtlich hat sich das optimale Verhältnis von Pflanzenrohrhöhe zu Pflanzenrohrdurchmesser positiv auf die Effizienz ausgewirkt. Wer also ohne Zollformalitäten effektiv ätherische Öle und Hydrolate produzieren möchte, ist mit dem DESTILLIERMEISTER E2-55 Premium bestens bedient.

Für die allermeisten Pflanzen und Blüten reicht der Wasservorrat für eine komplette Destillation. Wenn die Entnahme von einem Liter Hydrolat aber einmal nicht ausreicht, was wir z. B. bei der Destillation von Fenchelsamen festgestellt haben, ist ein Wassernachfüllstutzen am Kessel angebracht. Man kann hier die entnommene Menge Hydrolat durch die entsprechende Menge Wasser ausgleichen, ohne die Anlage zu demontieren. Das bringt eine deutliche Zeitersparnis bei der Arbeit. 
Durch das isolierte Steigrohr werden Rücktropf-Verluste bereits reduziert. Die Rücktropf-Verluste lassen sich weiter reduzieren, indem man das Pflanzen-Rohr ebenfalls isoliert, z. B. mit einer Decke. Damit ist dann eine höhere Öl-Ausbeute zu erwarten.

Mit 5,5 Liter Pflanzenraum haben sie reichlich Volumen, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Durch Hochstellen des Aromakorbes können Sie aber auch mit kleineren Mengen experimentieren, sie sollten dann aber mit verminderter Heizleistung arbeiten, damit der Dampf nicht einfach ohne Wirkung das Pflanzengut durchströmt. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Das Beste ist: Da der Wasserkessel trotz des großen Pflanzenbehälters nur 2 Liter Volumen hat, ist der DESTILLIERMEISTER E2-55 Premium auch in Deutschland und Österreich legal und darf ohne Meldung beim Zoll verkauft und betrieben werden.

DESTILLIERMEISTER FLEXI2-3 Supreme - Der Alleskönner

Legale und anmeldefreie 2 Liter Hobby-Destille aus Edelstahl in schwerer Qualität für verschiedene Anwendungen

Der DESTILLIERMEISTER FLEXI2-3 Supreme besticht durch ihre besonders solide Materialqualität.
Privatanwender  aus Deutschland dürfen diese Destille legal und anmeldefrei erwerben. Für die Gewinnung ätherischer Öle und von Hydrolaten darf dieses Gerät hier auch legal verwendet werden.
In Österreich darf mit dieser Destille auch Alkohol legal hergestellt werden. Der DESTILLIERMEISTER FLEXI2-3 Supreme ist für beide Anwendungen gleich gut geeignet.
Beim Schnapsbrennen gibt es dabei variable Einsatz-Varianten. So lassen sich aromatische Obstbrände herstellen oder durch Erhöhen des Kolonnenwiderstands auch sehr gut zur Alkoholreinigung verwenden. Dadurch dass die Destillierbrücke sowohl auf die Brennblase, als auch auf die Kolonne aufstecken lassen, ist die Destille für Potstill und Rückflussbrennen geeignet.

Ätherische Öle und Hydrolate

Einfache Handhabung:

• 1,5 Liter in den Wasser-/ Dampfkessel füllen,
• Dichtung mit der langen Lippe nach innen über den Kesselrand stülben,
• Deckel 2 aufsetzen und mit den Spannverschlüssen (1.1) verschließen.
• 3 Liter Pflanzenrohr (3) aufstecken.
• Aromakorb (8) einlegen und mit bis zu 3 Litern Kräutern oder Drogen füllen - nur leicht stauchen,
• Dichtung - wie oben beschrieben - über den Rand des Pflanzenrohrs stülpen. 
• Deckel (4) aufsetzen und Spannverschlüsse (3.2) spannen.
• Destillierbrücke 5 in die Buchse 4.1 stecken.
• Passende Kühlwasserschläuche mit 1/2"-Schlauchverschraubungen an den Kühler schrauben, Wasserzuführung über 5.4, Abwasser über 5.5.
• Heizquelle einschalten und bei 5.6 Hydrolat mit Öl auffangen. Die Destillatleitung 7 darf dabei nicht in das Destillat eintauchen.
• Bei vollen Rohr maximal 15 bis maximal 20 Minuten bei höherer Leistung(z.B. Induktionsplatte 1500 bis 2000 Watt) destillieren. Bei kleineren Mengen muss die Heizleistung reduziert werden.